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¿Qué son los probióticos? ¿Para qué sirven?

¿Qué son los probióticos? ¿Para qué sirven?
Probióticos y Prebióticos - OBY

Probióticos y Prebióticos

¿Qué Son los Probióticos y Para Qué Sirven?

Los probióticos son microorganismos vivos, como bacterias y levaduras, que proporcionan beneficios a la salud al ser consumidos. Se encuentran naturalmente en algunos alimentos fermentados, en productos alimenticios específicos y disponibles como suplementos dietéticos. Actúan principalmente en el aparato digestivo, donde pueden influir positivamente en el microbioma intestinal, protegiendo contra microorganismos nocivos, mejorando la digestión y la función intestinal, y proporcionando otros beneficios de salud.

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Tipos y Cepas de Probióticos

Los probióticos comunes incluyen lactobacilos, bifidobacterias, saccharomyces, estreptococos, enterococos, escherichia y bacilos. Estos microorganismos se identifican por género, especie y cepa, como por ejemplo Lactobacillus rhamnosus GG (LGG).

Alimentos que Proporcionan Probióticos

Los alimentos fermentados, como el yogur y el kéfir, contienen cultivos microbianos agregados. Sin embargo, la efectividad probiótica depende de los tipos y cantidades de microorganismos presentes. Algunos alimentos no fermentados, como ciertos cereales y jugos, también pueden tener probióticos agregados.

Suplementos Dietéticos de Probióticos

Los suplementos probióticos contienen una variedad de microorganismos y cantidades. Las etiquetas de estos productos especifican el peso total de los microorganismos y las unidades formadoras de colonias (UFC), que son un mejor indicador de la cantidad de microorganismos vivos. Un mayor recuento de UFC no necesariamente implica mayores beneficios.

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Posibles Efectos de los Probióticos en la Salud

  • Dermatitis Atópica: Podrían reducir el riesgo y la severidad en niños.
  • Diarrea Infecciosa Pediátrica Aguda: LGG y Saccharomyces boulardii pueden acortar la duración.
  • Diarrea Relacionada con los Antibióticos: Ayudan a reducir el riesgo en personas menores de 65 años.
  • Enfermedad Intestinal Inflamatoria: Pueden reducir levemente los síntomas de la colitis ulcerosa.
  • Síndrome de Intestino Irritable: Pueden reducir los síntomas.
  • Hipercolesterolemia: Pueden reducir ligeramente los niveles de colesterol.
  • Obesidad: Los estudios muestran efectos variados.

Seguridad y Uso de Probióticos

Generalmente, los probióticos son seguros para personas sanas, aunque pueden causar gases. Son más propensos a causar problemas en personas gravemente enfermas o con sistemas inmunitarios debilitados. No existen recomendaciones oficiales para el uso de probióticos; se aconseja consultar a un profesional de la salud.

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Importante: 

Incorporar suplementos o alimentos ricos en probióticos en tu rutina diaria puede ayudarte a mantener un equilibrio saludable en tu microbiota intestinal y mejorar tu bienestar en general.

¿Dónde comprar?

Te dejamos algunos links donde puedes encontrar la mejor combinación de suplementos de probióticos 

 

NOTA IMPORTANTE: nuestro blog no está destinado a dar tratamiento, consulta, diagnóstico o consejo médico. Se recomienda consultar con tu especialista médico y/o profesional de la salud para cualquier tema referente a tu salud.  La finalidad es brindar información general de suplementos alimenticios, sin pretensión ni intención de sustituir cualquier diagnóstico o tratamiento médico.

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